【広島焼き】 各種
有機野菜のグリーンサラダ 880円
鉄板チーズ焼きサラダ仕立て 1,080円
シェフの気まぐれサラダ 1,280円
牛スジポン酢焼き 1,580円
メキシカン 1,580円
【創作広島焼き】 各種
海老のペペロンチーノ 1,580円
グリーンとホワイトアスパラソテー 1,580円
本日の木の子と赤ナスソテー 1,680円
古代レンコンソテー 1,480円
【肉料理】 各種
肉玉 1,280円
【トッピング】 各種
チーズ 300円
ハラペーニョ 300円
焼きトマト 300円
海老 300円
マスカルポーネ 300円
麺ダブル 300円
牛スジ 400円
フォンデュチーズ 400円
【野菜】 各種
和牛ステーキ 米沢牛 各種
米沢牛 焼きしゃぶすき焼き風 1,880円
ミニフォアグラバーガー 1,980円
厚切り牛たんステーキ 九条ネギのせ 2,480円
牛たんシチュー 2,480円
岩手県岩中豚のベーコンステーキ 1,580円
山梨県美桜鶏のバジルソテー 1,580円
【海鮮】 各種
北海たこの焼きカルパッチョ 1,480円
広島産牡蠣のアーリオオーリオ 1,780円
旬の野菜と紋甲イカのテリーヌ 1,280円
蝦夷アワビのソテー 4,800円
大粒ホタテと山芋のソテー ヴァンブランソース 1,780円
舌平目のムニエル 1,480円
つぶ貝ガーリックバター 1,580円
【デザート】 各種
フォンダンショコラ 980円
アイスクリーム 400円
特製アメリケーヌソースと海老の甘みがよく合う『天使の海老のソテー』 1,780円
ソーヴィニヨン・ブラン シュヴァルホフIGT”タスニム”2013 9,800円
グラスワイン 780円
レオナルドキャンティ 3,800円
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ”ペラーディ”2013 5,800円
アルブニャーノ・スーペリオーレ2010 9,800円
バローロ カステッレット2010 13,800円
【White wine】 各種
天草 650円
薩摩茶屋 650円
【泡盛】 各種
宮の鶴 650円
残波白 700円
薩摩乃薫 650円
鷲尾 700円
【麦焼酎】 各種
特選泰明 700円
フェウド アランチョ グリッロ 3,800円
【米焼酎】 各種
山せみ 650円
まんこい 700円
【日本酒】本日の日本酒 900円~
朝日 650円
【黒糖焼酎】 各種
【カクテル】 700円~ お好みに合わせてお作り致します
【焼酎割り】 各580円
グラスワイン 780円
ソアーヴェ・クラッシコDOC”グリセーラ” 5,800円
【ソフトドリンク】各種 480円
ビヨンド・ザ・クラウズ2012 13,800円
【ビール】 各種
生ビール プレミアムモルツ 700円
ノンアルコールビール オールフリー 650円
【ハイボール】 各種
山崎ハイボール 780円
白州ハイボール 780円
竹鶴ハイボール 680円
【ウィスキー】 900円~
【梅酒】 各680円
【芋焼酎】 各種
【Red wine】 各種
貸切コース【8名〜13名まで、2.5時間飲み放題付12,000円】 12,000円 (税抜)
特選廣コース 極 19,800円 (税抜)
特選廣コース 椿 16,800円 (税抜)
特選廣コース 楓 12,800円 (税抜)
肉づくしコース 9,000円 (税抜)
ステーキコース 7,800円 (税抜)
カジュアルペアコース【2人様で13,800円】 13,800円 (税抜)
本日のブランド和牛 赤身&霜降り食べ比べコース 11,000円 (税抜)
廣コース 7,800円 (税抜)